DERNIÈRE HISTOIRE
Un cercle communautaire uni par l’agriculture naturelle de Shumei
Diana Jerkins, Ph D
LIRECultiver le sol avec respect est le principe même de la méthode de l’agriculture naturelle, car la nature peut tout nous apprendre. La démarche globale de l’agriculture naturelle consiste à enclencher un cercle vertueux de producteurs agissant non seulement pour les consommateurs, mais aussi avec eux et avec les autres acteurs concernés. Shumei, en tant que communauté, soutient la complétude de ce cercle.
Diana Jerkins, Ph D
LIRECette conversation entre un chef et un fermier témoigne de la valeur de l’agriculture naturelle.
LIREL’huile d’olive vierge extra Podere Midolla : de l’exploitation, en Italie, aux tables du monde entier
LIREEntretien avec Elizabeth Protacio De Castro, Ph. D., et Antonio De Castro, activistes philippins
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