礒崎遼太郎

自然農法茶農, 悠三堂有限公司, 日本

礒崎遼太郎於1983年出生於日本石川縣,在大阪長大。父親是商人的礒崎,大學主修東洋哲學。他畢業後首次接觸秀明自然農法。2014年開始以自然農法全職務農,現在種植茶葉、稻米、蔬菜。2016年創立悠三堂有限公司,盡心盡力栽培最好的自然農法茶葉。悠三堂成為了日本首間獲認證為使用自然農法的茶葉公司,這是確保於整個種植過程都不使用肥料或殺蟲劑的獨一無二之認證。

悠三堂中文網址:https://yusando.com/