La historia de cómo el chef Tomokata utiliza la agricultura natural para permitir que los huéspedes disfrutar de hermosos platos mientras cenan entre obras de arte de clase mundial. Desde granjeros hasta chefs e incluso lavavajillas, la sinfonía de personas involucradas se alimenta de la misma energía y opera con la misma mentalidad, para brindar una comida que los huéspedes nunca olvidarán.
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