Junzo Uyeno

Junzo Uyeno llegó a los Estados Unidos en 1964. En los Estados Unidos aprendió jardinería y arreglos florales mientras trabajaba en la floristería de su hermano. A medida que iba perfeccionando sus habilidades con los arreglos florales y el paisajismo, se dio cuenta de que el amor por la naturaleza crecía dentro de su corazón. Entonces, en 1990, se unió a la organización espiritual Shinji Shumeikai, y allí se dio cuenta de que la filosofía de la Agricultura Natural de Mokichi Okada lo impactaba enormemente  y se relacionaba muy bien con su amor por la naturaleza. Dos años más tarde, en 1992, tuvo la oportunidad de comenzar una granja agrícola natural.

Un año después, en 1993, puso en marcha la granja de Agricultura Natural, pero no fue fácil. Llevo cinco años hasta que el suelo,estuviera como está hoy. En marzo de 1997 se reunió con la directora de CRS, Diana Jerkins, en Cal Poly, Pomona, y comenzó una asociación con ella y la universidad.

En 1999 inició el programa Hollywood CSA. A través de este programa entre 15 y 27 familias obtuvieron frutas y verduras semanalmente cultivadas bajo el método de Agricultura Natural.Este programa duró hasta el 2016. 

Actualmente está brindando consejos y su conocimiento a personas que desean comenzar sus propios jardines de Agricultura Natural y participar en mercados de agricultores, y hacer conexiones con chefs en la región de Los Ángeles, tal como el chef Joji Inoue. El propósito es  difundir la filosofía de la Agricultura Natural y el reconocimiento del sabor tan delicioso y puro de estos productos.