Junzo Uyeno
Fachmann der natürlichen Landwirtschaft, Shumei, USA
Fachmann der natürlichen Landwirtschaft, Shumei, USA
Junzo Uyeno kam 1964 aus Japan in die Vereinigten Staaten. Während seines Aufenthalts in den USA lernte er Landschaftsgestaltung und Blumenarrangement, als er im Blumenladen seines Bruders arbeitete. Dabei spürte er, dass die Liebe zur Natur in seinem Herzen zu wachsen begann. So trat er 1990 der spirituellen Bewegung Shinji Shumeikai bei. Bald erkannte er, dass die Philosophie der Natürlichen Landwirtschaft von Mokichi Okada einen großen Einfluss auf ihn hatte und mit seiner Liebe zur Natur korrespondierte. 1992 erhielt er die Gelegenheit, einen Garten für Natürliche Landwirtschaft zu begründen.
Ein Jahr später begann er mit der Umsetzung, aber es war nicht einfach. Junzo brauchte fünf Jahre, bis der Boden entsprechend vorbereitet war. Im März 1997 traf er sich mit Diana Jerkins, der Direktorin des Center for Regenerative Studies (CRS) an der California State University, Pomona und begann eine Partnerschaft mit ihr und dem College.
1999 startete er ein Programm der Casting Society of America in Hollywood, wodurch 15 bis 27 Familien wöchentlich Gemüse und Früchte aus Natürlicher Landwirtschaft erhielten. Das Programm lief bis 2016.
Gegenwärtig gibt er sein Wissen an Menschen weiter, die ihre eigenen Gärten für Natürliche Landwirtschaft gründen wollen, nimmt an Bauernmärkten teil und knüpft Verbindungen zu namhaften Köchen in Los Angeles wie Joji Inoue, um die Philosophie der Natürlichen Landwirtschaft und den Geschmack der mit ihrer Hilfe gewonnenen Produkte zu verbreiten.